豆干热量，豆干营养成分表
157大卡
豆干，也就是豆腐干，一种传统的豆制品，用豆腐再加工而成，主要原材料就是豆腐、茴香、花椒、大料、干姜等，每100克豆干热量大概是157大卡。
100克豆干营养成分表
数据仅供参考。
| 蛋白质 | 14.9g | 脂肪 | 9.1g | 碳水化合物 | 4g |
| 不溶性膳食纤维 | 0.3g | 锌 | 1.18mg | 铁 | 5.9mg |
| 铜 | 1.28mg | 钙 | 413mg | 锰 | 1.36mg |
| 磷 | 188mg | 镁 | 46mg | 钾 | 130mg |
| 钠 | 90mg | 维生素B1 | 0.02mg | 维生素B2 | 0.03mg |
| 维生素E | 16.41mg | - | - | - | - |
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