干腐竹热量有多少大卡，腐竹营养成分表
461大卡
腐竹，又称腐皮、豆腐皮，是一种非常常见的传统豆制品，主要原料就是黄豆。每100克腐竹（干）的热量大概是461大卡。
100克干腐竹的营养成分表
数据仅供参考。
| 蛋白质 | 44.6g | 脂肪 | 21.7g | 碳水化合物 | 22.3g |
| 多不饱和脂肪酸 | 12.4g | 单不饱和脂肪酸 | 4.7g | 饱和脂肪酸 | 3g |
| 锌 | 3.69mg | 磷 | 284mg | 钠 | 26mg |
| 铁 | 16.5mg | 钾 | 553mg | 钙 | 77mg |
| 镁 | 71mg | 硒 | 6.7μg | 铜 | 1.31mg |
| 锰 | 2.55mg | 维生素B1 | 0.13mg | 维生素B2 | 0.07mg |
| 维生素E | 27.84mg | 烟酸 | 0.8mg | 不溶性膳食纤维 | 1g |
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