黑麦热量高不高，黑麦营养成分表
338大卡
黑麦最近颇受人欢迎，每100克黑麦的热量大概是338大卡。
100克黑麦的营养成分表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 10.3g | 脂肪 | 1.6g | 碳水化合物 | 75.9g |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.8g | 膳食纤维 | 15.1g | 多不饱和脂肪酸 | 0.2g |
| 饱和脂肪酸 | 0.2g | 叶酸 | 38μg | 烟酸 | 4.27mg |
| 钙 | 24mg | 钾 | 510mg | 磷 | 332mg |
| 锌 | 2.65mg | 铁 | 2.6mg | 镁 | 110mg |
| 钠 | 2mg | 维生素B1 | 0.32mg | 维生素B2 | 0.25mg |
| 维生素B6 | 0.29mg | 维生素E | 0.85mg | 维生素K | 5.9μg |
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