红豆的热量是多少，红豆营养成分表
324大卡
红豆，又称赤豆，不过与赤小豆不同。生的干的红豆的热量大概是324大卡/100克，但是煮熟的红豆因为吸收水分，热量会相对低一些，就好像煮熟的米饭的热量大概是110大卡/100克，而生大米的热量却又346大卡/100克。红豆营养丰富，富含蛋白质。
100克生的干的红豆的营养成分表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 21.7g | 脂肪 | 0.8g | 碳水化合物 | 60.7g |
| 钙 | 76mg | 铁 | 45mg | 磷 | 386mg |
| 硫胺素 | 0.43mg | 核黄素 | 0.16mg | 尼克酸 | 2.1mg |
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