黄瓜的热量是多少卡，吉尼斯世界纪录热量最低蔬菜
16大卡
前面圣女果的热量中提到了黄瓜的热量，每100克黄瓜的热量只有16大卡，据资料显示，是吉尼斯世界纪录热量最低的蔬菜。
100克黄瓜的营养成分表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 0.8g | 脂肪 | 0.2g | 碳水化合物 | 2.9g |
| 不溶性膳食纤维 | 0.5g | 维生素A | 15μg | 烟酸 | 0.2mg |
| 硒 | 0.4μg | 维生素C | 9mg | 锌 | 0.18mg |
| 钙 | 24mg | 钾 | 102mg | 磷 | 24mg |
| 镁 | 15mg | 钠 | 5mg | 铁 | 0.5mg |
| 维生素E | 0.49mg | 维生素B1 | 0.02mg | 维生素B2 | 0.03mg |
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