奶油热量比巧克力还高，奶油营养成分表
879大卡
奶油的主要原料虽然是牛奶，却是高脂食品，热量比牛奶的47大卡/100克要高出将近20倍，而且比高热量的巧克力的热量还要高出不少。据资料，每100克奶油的热量大概是879大卡！十分惊人！
100克奶油的营养成分表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 0.7g | 脂肪 | 97g | 碳水化合物 | 0.9g |
| 胆固醇 | 209mg | 维生素E | 1.99mg | 饱和脂肪酸 | 42.8g |
| 钙 | 14mg | 钾 | 226mg | 磷 | 11mg |
| 锌 | 0.09mg | 钠 | 286mg | 铁 | 1mg |
| 维生素E | 1.99mg | 维生素A | 297μg | 维生素B2 | 0.01mg |
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