桑葚热量一般，与苹果相当，营养成分表
57大卡
桑葚，桑树结出来的果实，每100克的热量大概是57大卡，与100克苹果的热量57大卡相当，富含维生素E。
100克桑葚营养成分参考表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 1.7g | 脂肪 | 0.4g | 碳水化合物 | 13.8g |
| 不溶性膳食纤维 | 4.1g | 维生素A | 5μg | - | - |
| - | - | 硒 | 5.7μg | 锌 | 0.26mg |
| 钙 | 37mg | 钾 | 32mg | 磷 | 33mg |
| 锰 | 0.28mg | 钠 | 37mg | 铁 | 0.4mg |
| 维生素E | 9.87mg | 维生素B1 | 0.02mg | 维生素B2 | 0.06mg |
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