寿司的热量高吗，寿司营养成分表
127大卡
寿司的品种多种多样，主要原料有米饭、海鲜、芥末、黄瓜、火腿肠等，每100克寿司的热量大概是127大卡。
100克寿司营养成分表
因为寿司品种不一样，营养成分自然不一样，所以这里的数据仅供参考。
| 蛋白质 | 5.5g | 脂肪 | 1.4g | 碳水化合物 | 22.5g |
| 膳食纤维 | 1.0g | 叶酸 | 5μg | 单不饱和脂肪酸 | 0.8g |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.2g | 饱和脂肪酸 | 0.2g | 糖 | 2.8g |
| 锌 | 0.7mg | 钙 | 12mg | 铁 | 0.8mg |
| 磷 | 13mg | 钠 | 405mg | 镁 | 11mg |
| 碘 | 92μg | 钾 | 74mg | 维生素D | 0.2μg |
| 维生素E | 0.17mg | 维生素A | 6μg | 维生素C | 2.0mg |
| 维生素B1 | 0.01mg | 维生素B2 | 0.1mg | 烟酸 | 1.49mg |
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