土豆（马铃薯）热量高吗，多少大卡，土豆营养成分表
81大卡
土豆，英文为patato，是马铃薯的通称，一般又名洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋。通常情况下，每100g土豆（马铃薯）的热量大概是81大卡（千卡）。
100g土豆的营养成分含量表
据网络资料，每100克土豆的营养成分如下：数据仅供参考！
| 蛋白质 | 1.9g | 脂肪 | 0.1g | 碳水化合物 | 16.8g |
| 水分 | 78g | 膳食纤维 | 2.3g | 灰分 | 0.9g |
| 钠 | 85mg | 镁 | 22mg | 磷 | 42mg |
| 钾 | 313mg | 钙 | 4mg | 碘 | 8μg |
| 叶酸 | 23μg | 铁 | 0.3mg | 锌 | 0.22mg |
| 维生素B1 | 0.07mg | 维生素B2 | 0.03mg | 烟酸 | 1.4mg |
| 维生素B6 | 0.19mg | 维生素C | 13mg | 维生素E | 0.11mg |
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