油麦菜的热量，油麦菜营养成分表
8大卡
油麦菜是一种热量很低的蔬菜，每100克油麦菜的热量大概是8大卡。
100克油麦菜的营养成分表
数据仅供参考
| 蛋白质 | 1.1g | 脂肪 | 0.4g | 碳水化合物 | 2.1g |
| 膳食纤维 | 2.1g | 叶酸 | 78μg | 生物素 | 6.2μg |
| 钙 | 60mg | 钾 | 164mg | 磷 | 26mg |
| 锌 | 0.24mg | 铁 | 0.5mg | 镁 | 23mg |
| 钠 | 32mg | 硒 | 0.2μg | 铜 | 0.02mg |
| 维生素B1 | 0.03mg | 维生素B2 | 0.07mg | 维生素C | 2mg |
| 维生素E | 0.45mg | 维生素A | 125μg | 烟酸 | 0.56mg |
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