食品原材料净料率计算公式，计算器在线
食品原材料净料率是什么意思
食品原材料净料率，可以理解为就是原材料经过加工后的净料（比如削皮后的土豆）占原材料（又称为毛料）的比重，可以用来反映原材料的利用程度和效果水平。
食品原材料净料率计算公式
食品原材料净料率 = 净料重量 ÷ 毛料重量 x 100%
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食品原材料净料率计算器在线
净料重量 =
毛料重量 =
毛料重量 =