食品成本率计算公式，计算器在线

食品成本率是什么意思

食品成本率，通常指的是餐饮经营过程中原材料的成本占食品营业收入的比重大小。

食品成本率计算公式

食品成本率 = 成本额 ÷ 营业额 x 100%

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成本额 =

营业额 =

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